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洛神花茶,蜜餞做法!
2013
11
02
21:23
洛神花茶,蜜餞做法! 洛神去籽,洗乾淨,一旁備用,煮開一鍋水,熄火,把洛神倒入鍋中川燙,約20秒左右,撈起來,放入罐中,加砂糖,待涼後,加蓋,放入冰箱,完成!再把川燙的洛神水煮滾,等涼後放入罐子,存放冰箱,想喝時,倒適量稀釋,適度加糖水,即為一杯可口的洛神花茶! ...
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**暖胃潤腸的『養生地瓜粥』......^^
2013
11
02
21:02
【地瓜好處多!】 ■ 地瓜有「補中、和血、暖胃、通便秘」之功效。 ■ 現代醫學也證實地瓜含豐富纖維質、維生素C、E與β胡蘿蔔素等各種營養。 ■ 瘦身:⋯⋯ 地瓜可增加飽足感,是幫助減肥瘦身的好食物。 ■ 潤腸: 可幫助排便順暢,讓身體更健康唷! 美味『養生地瓜粥』 ■ 食材:地瓜3條、水2000c.c、白飯3碗 ■ 做法: 1.將地瓜洗淨削皮後,切塊備用。 2.將地瓜放入滾水中,待煮熟後,加入白飯。熬煮...
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咖哩雞轉貼不二家
2013
10
18
00:18
咖哩雞 是我們一家喜歡 吃的料理之一 雞胸肉 我都會去骨去皮 在把一些 不乾淨的油脂 通通處理掉 這樣吃起來 很安心 小朋友在吃的時候 也都不用 在沾手囉! 雞胸肉 我會先醃製過 馬鈴薯和紅蘿蔔 切塊放進 電鍋蒸熟 這樣節省時間 又省瓦斯 一舉兩得 洋蔥切絲 先炒香 在放雞胸肉下去拌炒 馬鈴薯和紅蘿蔔 也一起下鍋 加水 蓋過 在放佛蒙特咖哩塊 我們愛吃這個牌子的 咖哩塊 好吃又美味的 咖哩雞 就完成囉! 這樣一鍋 就可以吃2~3天 自己煮 好吃營養又美味 大人小孩 都喜歡 ...
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藥膳蝦轉貼量媽
2013
10
09
22:48
藥膳蝦 這道菜 是去外面 吃到 回家在自己 如法炮製煮的 先放 藥材 當歸.枸杞.青鰭 水滾之後 在小滾5~10分鐘 加米酒 讓酒精 揮發一下 在放入蝦子 蝦子入鍋 滾了之後 就要熄火 不能一直滾 否則蝦子會老掉 不好吃 美味又好吃 的藥膳蝦 完成囉! 外面吃 不但貴~蝦子又沒幾隻 自己煮 美味又實在 想吃多少蝦子 自己加 成本便宜 又可以吃得很過癮 好吃得沒話說 連量量 ...
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四神湯轉貼量媽
2013
10
09
22:40
四神湯 這道湯品 是量爸的拿手料理 自己去 中藥房跟老闆說 要四神湯處方 他就會幫你用好 然後 去市場買粉腸50元 粉腸要先川燙過 比較乾淨 材料過水處理 全部放進鍋子裡 水用到7分滿 外鍋放1杯半的水 跳起來 悶個15~20分鐘 在放 第2次 1杯半的水 跳起來 一樣悶個15~20分鐘 最後在調味 加點米酒 好喝又美味的 四神湯就完成囉! 粉腸煮得剛剛好 也不會咬不動 自己煮 ...
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